Salut c’est Flo,

PS : un grand merci à celles et ceux qui ont déjà commandé leur petit bout de Thaïlande avec SawadeeBox.
Ça me motive à fond pour la suite de cette aventure 🙏

Aujourd’hui, je t’emmène à plus de 300 mètres d’altitude pour une expérience sensorielle inoubliable : le Buffet de durian 2025 du Baiyoke Sky Hotel, à Bangkok.

Oui, tu as bien lu, il y a du durian à volonté, mais pas que !

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🍈​ Le durian dans tous ses états

Ici, on ne rigole pas avec ce fruit controversé : du durian grade A, servi tel quel ou décliné de manière… surprenante :
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🥥 Riz gluant au durian dans du lait de coco
🍰 Cupcake au durian
🍕 Pizza au durian salé ou sucré (oui oui !)

🦐 Et ce n’est pas tout !

Si beaucoup viennent pour le durian, les fruits de mer ne sont pas en reste :

gambas, escargots, coquillages, servis grillés, à la vapeur, en Tom Yum épicé, œuf vapeur, crevettes au jaune d’œuf salé, salade de fruits de mer avec œuf onsen… bref, un festin marin à la thaï.

Tu pourras aussi goûter à la fameuse salade de papaye verte ou tenter le plat signature de l’hôtel : un bouillon épicé traditionnel, relevé d’une touche locale… du sang frais de bœuf ou de porc, pour les plus aventureux.

🌇 Une vue à couper le souffle sur Bangkok

Le ticket d'entrée pour le buffet t'offre également un accès gratuit au 77e étage (plateforme d’observation) et au 84e étage (point de vue tournant).

Des cartes, des bornes multimédias informatisées et des télescopes à pièces t'aident à identifier ce qui se cache à 250 mètres sous tes pieds.

💸 Infos pratiques

👉 1290฿/pers (env. 34,80 €) avec boisson à volonté incluse – sur réservation préalable.
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👶 Enfants de -80 cm : gratuit / -120 cm : moitié prix / +120 cm : tarif adulte.
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📅 Tous les jours jusqu’au 1er juin 2025, 7 créneaux disponibles (90 min chacun), de 10h à 20h.
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🎫 Retrait des billets au 18e étage, 30 à 45 min avant ton créneau.

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On se retrouve jeudi prochain,